今朝の散歩は風があって少し寒かったです。
3月6日から再開した朝の散歩… と言っても、たった20分〜30分程度なので運動にはならないけど、一応継続中(^^ゞ
1日小雨が降ったり晴れたりの不安定な天気でした。
三寒四温… やっぱり春なんですね(@^^)
七十二侯では、明日『桜始開(さくらはじめてひらく)』＝桜の花が咲き始める。
あちこちで開花宣言が…✿
こちらはもう少し先になりそうです。
塀に寄り添うように自生している水仙も満開になりました。やっと…
昨日早朝に『バニラスフレ』作りました。
今まではスフレと言えばほとんどがチーズ、たまにヨーグルト!!
そんな感じでしたが、今回初めてバニラです。
要するに、カスタードクリームにメレンゲを練りこんで焼くだけ♫
ケーキ型ではなく、小さなココット型で焼きました。
オーブンから出して、しばらくするとプシュ〜〜〜って、しぼみます＞＜
その事をすっかり忘れていて、生地の投入をココットの８分目にしたので、スフレも私も凹＞＜
次回は、生地をココット型いっぱい入れなくては… また忘れそう(-_-;)
近くでパン屋さんがオープン。
午後から行ってみました。
ほとんど売れていて、お惣菜パンが数種類残っているだけ(・・;)
次は早めにいかなくちゃ。
↓しめて700円ほど。
イートインのコーナーが意外に広いので、次は友達と一緒に食べながらおしゃべりもいいかも!(^^)!
明日も気温低めみたいです。
体調管理しっかりしましょうね…
