自家製苺で作ったジャムで・・・
二度目のシフォン。
前回は紙の型だったので、今回はいつもの金属の型で！
”いちごシフォン” ”いちごシフォン”
タ〜〜〜ップリ入れるから美味しくなってね♪
生地の中には苺シロップと丸ごとを・・・
そして、トップには丸ごと苺を沢山並べて・・・
いざスタート〜ｖ(‘ｃ_‘☆)イエイッ
↓オーブンから出すと、逆さまで粗熱を取ります。
(；´Д｀) うぅっ。。トップの苺が････ 苺が････
↓苺のあった所が、穴あき状態ヽ(τωヽ)ﾉ ﾓｳﾀﾞﾒ
↓中はフワンふわんでいい感じなんだけど…
↓仕事でうちに来たＴちゃんに…
「シフォンの本を見てて、食べたいって言ってたところ〜美味し〜♪」
見栄えが悪くてゴメンね…
何事も欲張ってはいけませんね(--;)
でも、沢山入れるとより美味しくなるような気がするんです。ついつい・・・・・
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