昨日の大山。不思議な雲がかかっています↑
創作ケーキです♪
やっぱりいつものようにおからを使ってヘルシーに・・・・
『キヨミドリ』 と言う貴重な青大豆のおからです。
この青大豆。普通の青大豆より粒が大きいのだそうです。
大豆のままでは市販されていないので、一般消費者は手に入れる事ができません(+o+)
きなこやおからやお豆腐としてなら、買うことが出来ます。
そんなおからとキャラメルソースを使いました♪
デコに使っている大豆は、キヨミドリが手に入らないので枝豆を使いました。
色も青大豆より綺麗です(*^^)v
≪レシピ≫
材 料 （18ｃｍの丸型底抜けタイプ）
- 卵・・・・・・・・3個
- 砂糖・・・・・・・40ｇ
- バナナ・・・・・・2本（完熟）
- キャラメルソース・50ｇ
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
- おから・・・・・・200ｇ
- くるみ・・・・・・50ｇ(砕く)
- キャラメルチョコチップ・50ｇ
◎プラス面
ヘルシー＆ローカロリー。
材料が安価。
◎マイナス面
小麦粉を使っていないので、崩れやすい。
型から出しにくい。
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