以前はよく作っていた ”ドーナッツ”
20年近く前に新聞に載っていたレシピです。
チョッとずつアレンジして、このレシピに落ち着いています(^^ゞ
我家で好評な ”昔なつかしいドーナッツ”は、ドーナッツ屋さんで売っているようなケーキのようでも、ふわふわでもありません♪
カリッ？として、ホロッ？っとして、サクッとしてるのかなぁ……(^_^メ)
一番の特徴は、油で揚げているのに、敷き紙にほとんど油がつかないことなのです(#^.^#)
自分からは普段何も言わないオットットが、今日は「これ旨いなぁ!!」って一言言いながら去って行きました（笑）
珍し〜〜〜ぃ!!!!!!!＼(◎o◎)／！
