前回の ”ジンジャークッキー”のジンジャーをカルダモンに替えてみました。 みっつーさんからの情報で、普通のコーンフレークより玄米フレークの方がいいかも…って。 そこで、今回は玄米フレークとカルダモンに替え、それにお砂糖と油脂を減らしてみました。 …

仲良しのＳちゃん、最近会ってないしどうしてるかな〜〜？？ 珈琲ブレイクでも、そろそろ一緒したいなぁ〜…なんて思っていた時・・・ Ｓちゃんが入院していると言う噂が流れてきました(＠_＠;) えぇぇぇっっ!?!?!? 10日ほど前に会った時は、ピンピンしていた…

北の大地に住んでいる大切なお友達と物々交換しましょ!! と言う話しが持ち上がりました・・・ 発端は、こちらでは珍しい北海道江差の羊羹『五勝手屋羊羹』が欲しくって、 お願いしたのが始り〜はじまり〜〜(^^♪ なのでした。。。。 江差と言えば、 『江差追…

白い妖精の会のメンバーのＮさんに頼まれました。 「おばあちゃん(亡くなってます)の作った『柚子の砂糖煮』が、冷凍庫から出てきたから、パン作って〜」 三温糖で煮てあるんですって… 道理で色が黒っぽいわ〜^^; レシピが無い物を作るのは難しい(+_+) 失敗…

今まで何度か出てきた『白い妖精の会』 名前だけはステキだけど、メンバーにそぐわないネーミングです(^_^メ) 2002年の春から3年間地元の栄養改善協議会と言う組織のボランティアをしていました。 その3年間同じ班の6名で一緒に活動しました。 任期3年で解散…