とっても、とってもお世話になっているSさんの誕生日にアッサリの ”レモンシフォンケーキ”を…
生地の中にレモン果汁を40cc と、トップにレモンシロップを刷毛で塗りました♪
少しだけレモンの爽やかな酸味があって、夏には丁度いい感じ。
酸っぱいものが苦手なSさんにはどうかな???って思っていたけど、このくらいの酸味は全然OKだって〜
良かった!よかった〜〜〜!!!!!ヽ(^o^)丿
でもやっぱりお約束の、型外しの時の穴が明いてしまいました(>_<)
トップ(底)に少し… よく見ると分るけど、今回のは許せる範囲です(^_-)-☆