今日は『立冬』 『山茶始開』(つばきはじめてひらく) 今朝も霧の中を歩く・・・ ちょっと変わった形成のレシピが目についた。 マロンシートを使うレシピなのに、そんなものはない・・・ 代用に自家製のマロンペーストでアレンジ 折り込んでマーブル状にする…