5月21日の読売新聞の記事です。 こんな記事が目に止まりました。 『一から作る「弁当の日」』 新潟市のある中学校で、昨年度から始った、年8回ある「弁当の日」の記事でした。 うまみ調味料入りの出来合いのだしを使うのをやめ、カツオ節や昆布、煮干からと…

またまたパイの登場です！ 一度作ると、連続で登場するのが、私の癖？？!(^^)! 今回は少しだけ残った ”りんご煮”と ”缶のパイナップル” 特売で買った ”カステラ”も使ってます。 1cm程の厚さにカットしたカステラを並べて、その上にたっぷりのアーモンドクリ…