以前、tomoさん（id:tomosyoku）に ”お豆腐のマフィン”を頂いてから、お豆腐が気になって仕方なかったのです。 お豆腐は大好きだし、その上ヘルシーと来ているから、これを使わない手はない。 18ｃｍの丸型にお豆腐1丁で作ってみました。 しかし、分りますよ…

お天気の不安定な午後。 ダンナちゃんのいとこ（女性）のＭちゃんが、一緒にネット注文していた”桜の葉っぱ”を引き取りに来ました。 その時に、「頂き物だけど、食べて〜」って、みどり大豆のお豆腐とそのおからとフルーツトマトを持って来てくれました。 こ…