今日は全国的に春のような陽気？？？
朝から良く晴れて、冬の終わりかと思わせるような快晴。
外の方が暖かで気持ちの良い1日でした。
来週はまた寒さがぶり返しそうな予報ですが…
久しぶりにメロンパンの差し入れ！
と言っても、丸々1個ずつだと大きすぎるので(多分)
嫌いな人もいるかも？？？ということで・・・
4分の１ずつ、試食っぽく(^▽^;)
久々過ぎて、いつものお気に入りのレシピが迷子。
捜索するのも面倒なので、他のレシピで…作ります。
冷凍保存したメロン生地を使うつもりだったら、それも使い切ったようで無し＞＜
うわぁぁぁぁ〜。パン生地とメロン生地両方かよーーと焦るけど、乗りかかった船？？ (;^ω^)やるしかないだろッ!!と気合を入れて続行。
色んなレシピを見ても、パン生地に対してメロン生地の方が断然少ない。
以前そのまんまでやってみたら、メロン生地が少なすぎて寂しいメロンパンになった経験があり、それ以後はいつもメロン生地とパン生地を同量ぐらいにしてます。
今回はメロン生地を多めにしたら、生地が垂れ気味。。。
↓写真奥のパン。
味はまぁまぁ…こんなもんでしょう!
↓こちらは別の日に作った『ベーコンチーズパン』これも差し入れに・・・
この寒い時期には朝の特別の仕事があり、今朝も行って来ました。
暖房のない零度近い土間での作業は、足元から冷えてきます。
昨秋に貰った毛糸のパンツと靴下が大活躍!!!
もう春まで手放せないかも…(;^ω^)
足腰を温かくしておくと、寒さを感じにくいみたいです。
