今日は久しぶりにいいお天気でした。
今年のお正月はケーキ三昧…!!
…と言っても作る方ですが・・・
元旦のチーズケーキに続いて、4日にはシュークリーム。
冷凍庫に待機中のマッシュ紫芋に砂糖と生クリームを混ぜこんで、紫芋クリーム。
足りそうにない分は、金団の残りに牛乳を入れて、金団クリーム(^_^;)。
シュー10個分のレシピで、大小様々25個出来ました。
今回も半分ほどはプレゼント用。
3日の午後お客様が2組ありました。
その1組がＳＦ在住のお若いカップル。そのお二人さんに・・・(っ*'ω')っ))ﾄﾞｩｿﾞ♪
一昨年の4月に亡くなった親友Ｎちゃんの娘さん夫妻♡♡♡
同じ年の11月にＮＹで結婚式を挙げてました。
このお正月に二人で帰国したからと、突撃訪問してくれました(^o^)丿
写真では見ていたけど、年下の優しそうな彼。
う〜〜〜〜ん♪ ラブラブだわ〜〜〜〜ぁ♪☆LOVELOVE('∇^*)☆♪｡
滅多に会えないそんな二人に感謝の気持ちを込めて ”紫芋のシュークリーム”を・・・・
おばあちゃん＆おじいちゃんの事が気になるから、これからは年に2回ぐらいは帰国したいって・・・。
遠いのに感心だね〜^^;
おばあちゃん、とっても喜んでたよ！
また顔を見せて〜〜〜〜。
【追 記】
シュークリームの1列縦隊。
