2010-09-20 メロンパン 手作り 前回メロンパン作った時、上のクッキー生地を二回分作って置きました。 上の生地かあれば、思い立つのも早いんです。。。笑今回は前回の生地より上手くできました。 なんたって、釜伸びが違いました。 最終発酵が終わった時点と焼成後の大きさは、倍くらい違ってたんです。 いつもこうならいいのだけど・・・ なかなか、思うようには行きません(*_*; メロンパンいいねぇ〜〜と思った人は↓↓ポチッ!!!