昨日は8月に亡くなった伯母の49日の法要がありました。
母と二人で参列して来ました。
お供えと言う程ではないのですが、前日にパンとシフォンを作って持参しました。
↓マッシュした紫芋の上にサイコロ状のお芋を乗せて、味のアクセントにクリームチーズを飾ってみました。
この前、tomoさん(id:tomosyoku)からいただいたケーキの中に、お芋とチーズが入っていたんです。
その時、このコンビネーションが意外に合うのを発見（笑）したんです（●＾o＾●）
↓以前作り置していたブルーベリーとバナナのジャムを使って ”ブルーベリーのシフォンケーキ”
苦手な型抜きもいい感じに出来ました。ホッ!!♪(^^ゞ
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