昨日先輩のＳさんから柏餅をいただきました。
久しぶりの柏餅・・・・
美味しかった〜〜
ひょっとして〜うちにも粉があるかも？？？と、戸棚の中をゴソゴソ・・・
ありました！ ありました！！ (~_~メ)
それも、賞味期限切れの「上新粉」！
ヒャ〜〜〜＼(◎o◎)／！ 大変！！
早く使わなくっちゃ！！！ ←切れてから、慌てても遅いっちゅーの(*_*)
で急きょ、初めての柏餅に挑戦です(~_~;)
レシピを探して、一番簡単そうなのをピックアップですぅ〜。
１０個作りました〜♪
レンジとパンのニーダーを使って、コネコネ。
葉っぱがないので、ミョウガの葉っぱで代用です。
自分の手を使ったのは、餡を包む時だけ(^^ゞ
それでも何とか・・・できました。
形は×だけど、お味は◎！！
だけど、だけど、お餅が葉っぱから離れない！！(+o+)
食べる時には、悪戦苦闘です。。。。。。
