仕事が一段落したので、1週間ほど前から朝の散歩を再開しています。 吹雪いた日、春っぽい日、たった1週間の間に冬と春を行ったり来たり。そんないつもの散歩コースに、フキノトウの集団があります。 苦みのあるこの風味・・・何とも言えない柔らかな春を感…

マヨネーズを使ったレシピ本をもらいました。 キューピーマヨネーズは1925年発売以来、今年で90周年を迎えたそうです。 【知っておきたいマヨネーズの豆知識】 ●保存は冷蔵庫のドアポケットに ●使い切った容器は水洗い！ ●できたてより製造後2〜3週間たった…