きいちごのジャムをイッパイ(100ｇほど)入れて焼きました。 試食用にチョッとだけアルミカップに入れて・・・ 真っ赤なジャムだったけど、シフォンにするとそのまんまの色は難しいですね( p_q)ｼｸｼｸ･･･ 卵の黄身と混ざるからなんでしょうね！ きいちごの酸味…