去年の今ごろも、この ”701号パン”を何度か焼きました。 その時は、全くの初めての酵母を使うので、まるで化学の実験のようでした。 90％は失敗だろう〜って。 この酵母でパンが出来るのかどうかもわからないまま、五里霧中な感じで失敗しながら何度か作った…

今朝から あ・お・ぞ・ら !!!! ほんとに気持ちのいい一日でした。 ただ青空が見られるだけで、こんなに心がウキウキするなんて…＼(^o^)／ 今日も相変わらずドタバタの一日でした。 そんな今日のおやつは・・・ ”チョコチップと 柚子ヨーグルトのケーキ” 最後…