Kちゃんから電話があり、今日のお昼は自然牧場公園で、急遽お弁当を食べる事になりました(*^_^*) 最後のボタンサクラがきれいだよって、Kちゃんが教えてくれていたのです。我家のお昼の準備をしながら、二人分のおにぎりを作って、行って来ました。 牧場…
またしても、性懲りもなく作ってしまいました。 たぶん5回目ぐらいかな???? 一次発酵に3日ほど、その後二次発酵にもいつもの2倍以上の時間がかかりました。 結果は、ヤッパリ納得のいかないパンになりました。これはマズイゾって感じているところは、…
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