春のような陽気が続いていたのに、今日はまた冬に逆戻り＞＜
『三寒四温』・・・ 今の時期ピッタリの言葉。
春の足音はかすかに遠のいてしまった雪の舞う1日。
冬の時期繁忙期だった仕事も徐々に終盤に来ています。
そんな時って、一番気が緩む時かも・・・
もう少し気を引き締めて、今が最後の踏ん張り時☆
そんな時期に、従業員さんに差し入れ。
まだ残っている酒粕を使って、 『酒粕入り山型食パン』
３分割して、一つは皆の珈琲ブレイクに。
もう一つは、タイミングよく寄ってくれたＭちゃん(夫の従妹)に。
最後の一つは、従業員さんの奥さんに。
外側がパリッ!!
中側はモッチリやわやわ!!
そんなパンになりました。モッチリ感は酒粕効果でしょうか？？？
※試食した数名の感想：いつものパンとは違うけど、何が入っているのかは分からない・・・！そんなパン。また食べたいと思えるパンでした。
