月1でお見えになる鴨方のＭ夫妻。
いつの間にやら、毎回スイーツ係です。
先月から色々ドタバタやらかしたり、予定が連なっていたので何も考えていなくて・・・
急きょ作ったのがこれ!!
『クリアランスケーキ』？？？
在庫処分的ケーキです(・_・;)
スポンジの代用に冷凍していたカステラ。
以前いただいた痛みかけリンゴのレンジ煮。
お節の残りの栗甘露煮。
グリーンは・・・ グリーンは・・・
キョロキョロ見回して、大根の小さな葉っぱ🍂
←この葉っぱを使いました。
12月に収穫していた大根。その葉っぱを落とした部分から小さな葉っぱが出てました。
少々の水に浸けていたら成長ヽ(^o^)丿
グリーンがあるとないとでは、見栄えが全然違ってくる。
ケーキを入れた小さな箱もリユースです。
ここまでケチに出来るのか!!と言うほど完璧？？？(^^ゞ
いゃ〜〜、ケチじゃなくてエコと言おうヽ(^o^)丿
Ｍ夫妻からは今が旬の牡蠣をたくさんいただきました。
毎年ありがとうございます♪
今日は少し穏やかな曇り空。
明日はまた冬型に変わるとか・・・
目まぐるしく空模様変わってます。
明後日14日は『魚上氷(うおこおりをいずる)』＝解けた氷の間から魚が姿を現す。
そんな時期のようです。少しずつ春に近づいてますね。
