今日は『小雪』
七十二候では『虹蔵不見』 (にじかくれてみえず)＝虹が見えなくなる…そんな時期だそうです。
しかし、今日は最高のお天気。
最近では珍しく、昼間20度以上になり心ウキウキでした。
あちこちの窓を開けて、久々にルンバと掃除機に頑張ってもらいました。
旧暦10月の暖かい日を『小春日和』と言うのだそうですが、今日はまさに小春日和でした。*1
今回のシフォンもプレゼント用。
仕込み水は牛乳100％。
生地全体に50ｇのチョコチップを散らしました。
オーブンに入れて10分程で、急きょ出掛けることになり・・・(-_-;)
設定時間より、10分程早目にオーブンから出しました。
多分それが原因？？？ トップの部分(型の底)が少し凹んでました(・・;)
よ〜〜く見ると、写真でも分かる…
差し上げた方の息子さんが、ちょうど誕生日!!って＼(◎o◎)／！
タイムリーでした(*^^)v
*1:今日は旧暦10月1日
