ピンクのポテトサラダ

紫芋で色々試してみたくて・・・
可愛いピンク色になればいいな〜!!って、試してみたら。。。

ピンクと言うより薄紫色になりました。

ジャガイモ１に対して紫芋２ぐらいの割合です。

彩りにピーマンと冷蔵庫の残り物を色々。
ちくわ・ウインナー・サラダマカロニ

ピンク系のポテサラなんて…何となく嬉しくなりません？？？？^^　ぁは。

誰も反応してくれなかったので、ここで(~_~;)