★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

米粉入り山形食パン

久しぶりに食パン!!
今話題の米粉を使ってみました。。。
…と言っても、米粉1割ほどの配合です。



一度に2斤焼いたので、1斤は冷凍庫へ。


特に変わったことはないような。
しいて言えば、少々モッチリ感をがあります。
トーストして、色々アレンジで食べてみようかな〜〜〜〜
定番のジャム、つけてみそかけてみそ、ピザ風、サンドイッチ・・・✼✼✼