ご近所さんから ”ズッキーニ”いただきました。
見た目はキュウリに近いけど、花はカボチャの花そっくりらしい!
今はあまり馴染みの無い野菜だけど、そのうち定番の野菜にのし上ってきそうな雰囲気。
この青々とした艶とドッシリ感。
『君は存在感あるよ〜 ズッキーニ君』
スーパーでは一本売りで高かったよねぇ〜。と言うことは…
『高級食材なのかい?!?!』
さてさて、どういう風に調理するのがイイのかな???
「柔らかいよ〜」って聞いたけど・・・
簡単で超お勧めレシピがあったら、誰か教えてぇ〜〜〜〜!!σ(゚ー^*)
やっぱり「ラタトゥィユ」 ?????