★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

  ブルーベリーとクランベリーのケーキ


久々のケーキです♪

最近、なんだか物足りないなって・・・感じていたのです。
よく考えたら、「ケーキ」ズ〜〜〜ット作ってませんでした。


「そうだ!これだ!ケーキだ!!」
思い立ったら、すぐ実行。。。

冷蔵庫を物色(●^o^●)

一瓶目が残っている ”ブルーベリージャム”
そして、またもや(~_~メ)賞味期限が切れていた ”クランベリー”のシロップ漬け



※次回のための覚書

≪ブルーベリーとクランベリーのケーキ≫

  • ブルーベリージャム・・53g(残り全部)
  • クランベリーホール・・60g(一瓶全部)
  • 牛乳・・・・・・・・・180g
  • 卵・・・・・・・・・・・1個
  • ホットケーキミックス・200g
  • 重曹・・・・・・・・テケトー


フンワン〜フンワン〜でいい感じ・・・
冷蔵庫で一晩お寝んねすると、さらに美味しくなってくれそうな予感〜予感〜予感〜〜〜〜〜〜(リフレインのつもり)