先日maanaさん（id:maana628）が、キャベツメンチカツを紹介してくださいました。
それをヒントに、これまたtomoさん（id:tomosyoku）お薦めの冷凍していた塩ミンチを使って、スピードクッキングしました。
塩ミンチの他に、自家製キャベツと、残り物の湯葉。
そしてつなぎにパン粉などを入れて・・・・・
薄味のサッパリしたメンチカツが出来ました。
メンチカツなんて何年ぶりだろう？？？？
添えには、頂き物の大根ときゅうりです(*^^)v
先日maanaさん（id:maana628）が、キャベツメンチカツを紹介してくださいました。
それをヒントに、これまたtomoさん（id:tomosyoku）お薦めの冷凍していた塩ミンチを使って、スピードクッキングしました。
塩ミンチの他に、自家製キャベツと、残り物の湯葉。
そしてつなぎにパン粉などを入れて・・・・・
薄味のサッパリしたメンチカツが出来ました。
メンチカツなんて何年ぶりだろう？？？？
添えには、頂き物の大根ときゅうりです(*^^)v