モンキーブレッド

久しぶりの「モンキーブレッド」です　(^^)

甘いバターソースをからめて焼くちぎりパンです。

おさるさんが好きなスナックパインと言うフルーツに似ているので、この名がついたとか・・・・

型に入れて焼く時は、上が型の底になります。
そこにはバターソースがたまって、その部分が特に好きです♪

生地の中にはレーズンがドッサリ入ってます(^^)

※スナックパインをお知りになりたい方はこちら

おこわをくれたＫちゃんに、プレゼント(^_-)-☆