maanaさん（id:maana628）に教えていただきました。
「ジャーミーブロート」と言う胚芽のドイツパン！
レシピが分れば即作りたい！！！
そんな気分だったのですが、胚芽などは使ったことがなく、やむなく断念・・・・
だけど、どうしても作りたい虫が治まらず、代用品で作った物がこの「ライ麦ブロート」なのです(^_^メ)
初めて作ったパンなので、こんな感じでいいのかどうか？？？
生地は普通の柔らかさだったのに、出来上がったパンはホントに柔らか〜〜〜〜って感じに仕上がりました♪
maanaさん！ いかがでしょう？？？（*^_^*）
画像だけじゃ分りませんよね・・・(^^) ごめんなさいm(__)m
