酪農家の知り合いから自家製の「牛乳豆腐」いただいた。 珍しくて貴重な物だけど、ちょっと苦手(*_*) カッテージチーズに似ていると聞いたので、スイーツに変身させてみる！ いつものようにクリームチーズのレシピで楽勝・・・と思いき・・・(◎_◎;) しかし、…