月１回の10月のお菓子教室に行ってきました。 今回は ”シフォンケーキ” ちょっとだけ上級者編????…というより、ちょっと面倒？？？ マーブル状にするために、キャラメル生地と普通の生地の両方を。 ↓焼成後、焼き縮みを防ぐために逆さまにします。 http://d.…