最近、お隣の若いＮちゃんとお菓子作りで盛り上がることがあります。 そのＮちゃんに教えてもらった ”豆腐クリーム” マクロビオティックの本に載っていたのを作ってみたら、とても美味しかった…って、Ｎちゃん!! 後日レシピをコピーしてくれました。 そのレ…