今日は1日曇り空。
しかし、気温は高めで暖かい1日です！
こんな日が続くと、周りが一気に華々しくなりそうですねぇ〜♪
Ｎちゃんから使って…と言ってもらったライ麦の全粒粉で、久々の ”ノアレザン”
強力粉400ｇにライ麦粉100ｇで8本。
ノアはくるみ。レザンはぶどうと言う意味のフランス語だそうです。
…と言う事でくるみとレーズンがたっぷり入ったパンです！
最近たまに作るパン、気候？温度？の関係でしょうか？
冬の寒い時期も、反対に暑い夏も発酵状態が上手くいかない事が多々あります。
このところ、意外にいい感じの生地になってます(*^^)v
うちには2本だけ残して、あっちこちに・・・・
今日は、私の『のんびり曜日』
仕事を少しだけした後、気になっていた買い物を済ませ、午後はやりたい事に没頭です。
それは…
図書館で借りた本『老前整理』を、先日ザザ〜〜〜っと読みました。
- 作者: 坂岡洋子
- 出版社/メーカー: 徳間書店
- 発売日: 2011/01/18
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
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しかし、この本は収納することよりも、自分の身の回りの物全てをシンプルにして、身も心も身軽になって新たな暮らしをしませんか？
老いてからでは気力も体力も判断も出来なくなるので、その前にやってしまおう!!
ゴミ屋敷には断じてなってはいけませんよ…!!
こう言う内容です。
1年くらいかけて、少しずつ無理しない程度にやっていこうかな・・・と思ってます。
1週間ほど前から行動を起こしてます(^_^.)
でも、ナカナカ一気には思い切れないので、見直したところを数ヶ月後に再度見直す!!･･･と言うやり方が、私には合っていそうです。
思い出があったり、高価だったりした物は迷ってしまうんです。
一番最初に、私自身の個人的な持ち物から始めて、今日はキッチンの引き出しに挑戦です。
台所って、こまごました物が無数にあるんですよね。
使わない食器だって、捨てきれずに沢山あるし・・・
この家に移って、丸6年しか経っていないのに、すでにあふれそうな物もあったり(>_<)
使わない物に囲まれて暮らしているようです・・・
皆さんはどうしてますか？
