簡単ヘルシーティラミス

少し前に図書館から借りていた本『おから、豆腐、豆乳、野菜のお菓子』

おから、豆腐、豆乳、野菜のお菓子

この中に載っている『ティラミス』をアレンジして作ってみました。

マスカルポーネチーズは高価で、どこにでもは売ってないので却下です。
替わりに、クリームチーズと豆腐を半々使ってクリームを作りました♪

出来上がったクリームのみで味見した時は、うぅん？？？('_')って感じ。
豆腐の香りと味が強すぎる????
まっ!　しょうがないので、そのままで大きな容器にデカデカと作りました。

一晩冷蔵庫で寝かせます。

試食の時は一人分ずつカットして、容器に入れ替えです！

あの豆腐臭さも感じないし、クリームチーズを豆腐に置き換えたことで、カロリーダウン＆経済的に出来上がりました。
10人程に食べてもらったけど、お豆腐が分かる人はいませんでした(*^^)v
大成功＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／

ただ、濃厚な感じが好きな人には物足りないでしょう…ねっ!　笑

※今回使った材料：カステラ・クリームチーズ・豆腐・インスタント珈琲・レモン果汁・砂糖…だったかな？

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