蒜山の郷土料理 ”蒜山おこわ”
食べたくなったので、作るのではなく(~_~;)買って来ました。
…と言うのは、このお店のお食事券があるからです。
12月から翌3月まで休業するので、今月中に使ってしまわないと…って感じです！
蒜山山菜そば茶屋で土日祝だけ販売してます。
具材は鶏肉・人参・ごぼう・しいたけ・揚げ。 時には栗や蕗なども入ってます。
具を油で炒めて味を付けておいてから使うらしいです^^;
いつか自分で作ってみなくちゃね…
いつもいただくばかりなのです…(*^^)
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