先日行った ”そば畑”一面真っ白です
昨日の日曜日は一日雨模様でした。
小雨の時を狙って、午前中にお墓参りして来ました。
その後は予定もなかったので、お昼前から久々のパン作りです。
こんなノンビリの時間で焼けるのは、珍しいですねぇ〜
マシーンをスイッチＯＮしておいて、お昼の準備です。
食事が終わったころに、「チ〜〜ン！」発酵の完了。
先日もらった栗が残っているので、その栗もペーストにして ”マロンパン”です。
茹でた栗をこんな感じで、スプーンでくり貫きます。
牛乳と砂糖とスキムミルクを足して、レンジでチ〜ン。
ミキサーにかけて粉砕。
裏ごしは、面倒なのでしませんでした。
再びレンジで煮詰めます。
チョッとざらつくけど・・・・
前回のは裏ごししたので、２通りのペーストです。
ペーストを使ったパン焼き上がりました♪
見た目はチョッと分り辛いですねぇ(~_~;)
