近所で食堂をしているYさんに、「これを使ってパンを作って〜」と言ってドライフルーツをいただきました。
パインとパパイヤとマンゴーのミックスフルーツです。
うちにあるレーズンを半分足して、4種類ミックスのフルーツのパンを、昨夜焼きました。
●粉400gで4本
●ドライフルーツは50%
●基本の生地で
今朝早速2本お届けです。
連休でちょうど帰省中の息子さんと休憩タイムに、1本を二人で完食(*^_^*)
美味しく食べて下さる顔を見るのって、最高に幸せ気分!!
作る側としては、嬉しい瞬間なのです!(^^)!