★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

  ミックスドライフルーツのパン

ドライフルーツ(レーズン・サンタナレーズン・クランベリー・パパイヤ・パイナップル)を30%入れました。

定番のパンより、ちょっとお砂糖多目です。

粉400gで4本作りました。

今日は発酵がいつもの2倍以上かかり、失敗かな??と思ったけど、ふわふわなパンになって一安心(~_~;)







1本は美容師のIさんに、あとはの2本は筍のお返しに、あと1本は我家用に・・・

明日の朝、私の口に入るのです♪

もちろん、全部一気に食べるんじゃないですよ〜!(^_^メ)   ご安心を................................