今日のおやつです♪
昨夜作りました。
簡単な割には意外と美味しかったので、レシピを載せておきます。
＊材 料＊
- 卵黄・・・・・・・３個分
- 砂糖・・・・・・・６０ｇ （チョッと減らしましたがこのくらいで良さそうです）
- 薄力粉・・・・・・２０ｇ
- ココアパウダー・・大３
- 牛乳・・・・・・・５００cc
大きめ容器４個分（小さめ容器に８個作りました）
＊作り方＊
- ボウルに卵黄を入れよく溶く。そこに、ふるった粉類と砂糖をペースト状にする。
- 牛乳をレンジで人肌に温めて、そこに１のペーストを３回ぐらいに分けて入れる。その都度混ぜてレンジ。
- もったりするまで度々混ぜながら、レンジにかける。
- 型に注いで冷やす。 以上
今の時期なら暖房の無い部屋で充分固まります(^^)
バレンタインのチョコの代りに良さそうです(*^^)v
ラム酒を入れてもいいですね！
煮詰める感じなので、出来上がりは最初の量より減ります。
※ありさん！簡単スイーツです。 気がむいたらやってみて下さいね〜
