いつも遊びに行ってる信州のブロガーの方（id:sakurasaku2005さん）から、キリ番の景品をいただきました♪
信州戸隠の手打ちそば「山笑」さんのお蕎麦です。
細麺なのに腰と弾力があって、これが信州蕎麦なんだなぁ〜って感心しました（*^_^*）
『十割生そば』に自家製そばつゆもついていて、味覚音痴の私でも上手く出来ました(*^^)v
添付のレシピどおりに器具を揃えて、タイマーも手元に置いてゆでたのが良かったのかしら・・・？？(^_^メ)
↑「山笑」さんで食べるお蕎麦はこんな感じではありませんよね〜♪
