★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

チーズとハムとコーンのパン&ツナマヨちくわコルネ

この5月からお菓子教室に行ってます。
…と言ってもまだ2回しか言ってない上に、今月は講師さんの都合でお休み(*_*;




その教室で、たった2度しか会った事のない人と意気投合!
お若いAさんが、パンに興味津々。
先日1ヶ月ぶりに、やっとお互いの都合がつきました。





我が家で一緒にパン作り♪
Aさんの希望で ”お惣菜パン”
”チーズとハムとコーンのパン”  定番の”ちくわコルネ”の2種!




















発酵中に、手早く出来るものを何かと考えて…
短時間で出来る ”シュークリーム”
先日作っておいたカスタードのお出まし♪
今回は、カスタードと生クリームのダブルですヽ(^o^)丿
カスタードの甘さを極力控えたので、生クリームの甘さと絡まってちょうどイイ感じ(*^^)v



カスタードと生クリームのダブルで7個のオーダーは誰でしたっけ…???(笑)










4時間半の有意義で楽しいヒトトキでした〜〜☆





※オーブンシートに、前に焼いたパンの焼き後がついてますね。
ケチなので、その都度新しいシートを使えない私です(._.)
見苦しくて、ごめんなさいm(__)m