★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

2009-06-05から1日間の記事一覧

  アップルジンジャーパン

しっぽさんにもらった ”アップルジンジャージャム”を使って。 生地の中央を凹ませて、そこにジャムを詰めただけです。 シンプルだけど、いい感じにショウガとりんごが絡まってます♪ で、このパン時間が経ってから食べる人は、必ずオーブントースターで焼き直…

  おからショコラ

最近ハマっている「おから」を使ってヘルシーに ”ショコラケーキ”です。 材料は、 おから+ココア+バナナ+卵+砂糖+クルミ だけ!! 小麦粉もバター(油脂)も一切使わないので、少々固まりにくくパサッとした感じもするけど、こんなにヘルシーなケーキは、市…