★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

2008-07-01から1日間の記事一覧

 しっとり濃厚梅酒のケーキ

梅酒の消費のために、今回はパウンドケーキです。 卵と梅酒がタップリ入ってます♪ 生地の中には〈梅酒大2〉 だけなのに、焼きあがってから〈梅酒大4〉を上から掛けるというレシピなのです。 今までパンやケーキを焼いて気づいたことは、熱を加えると香りが…

梅雨の中休み・・・晴天なり!