★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

ベイクドチーズケーキ

先日、少し過ごしやすい日が何日かありました。
その後徐々に気温も高くなりつつあるようです。
暑さが明日からぶり返しそうな予報です…><
夏バテしないように、皆さんも体調管理しましょうね✿




今日は予定通り、警察で『一般運転者講習』を受講してきました。
5年後には優良者講習になるように気をつけようと思います。
その時もらったパンフレット。一番最後の方に【違反行為の基本点数と反則金の額】と言う項目があったのでのぞいて見ました。
私が違反した“座席ベルト装着義務違反”(普通車)は、点数1・反則金は無しでした。
ちょっと面白いなと思ったのは、“泥はね運転”(普通車)点数無し・反則金6,000円。
“免許書不携帯”点数無し・反則金3,000円。
初心運転者標識表示義務違反”点数1・反則金4,000円。






✻18cmのケーキ型に・・・
【上の生地】

  • クリームチーズ1箱(200g)
  • 生クリーム1箱(200ml)
  • 卵2個
  • 砂糖60g
  • レモン果汁大さじ1
  • 薄力粉30g

【底の生地】

  • バター50g
  • ビスケット適当


この数字を見ただけで、わかりますよね!?
濃厚です(~_~;)
今回はお若い方に食べていただく想定なので、いつものようにカロリーとかは考えないで作ってみました。




クリームチーズと生クリームがたくさん入っているせいか???色が付きにくかったです><
焼成時間延長したけど、こんな感じ…
中までしっかり焼けているので、こんなものかな・・・??
もう少しきつね色の方が美味しそうに見えるのだけど(@_@;)
このケーキは失敗がない点がGOOD!!です。
上の生地を全てミキサーに入れてガ〜〜〜〜〜っとするだけ(^_^;)
マイナス点は、材料代が高くつく!!ことかな…笑




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…で、どうしても気になったので、カロリー計算してみました。
上の18cmのホールで、およそ2200kcal コワ━━(((( ;゚Д゚)))━━ッ !!!
成人の1日の必要摂取カロリーが約2000kcal(年代・性別によって異なります)ぐらいと言う事なので、このケーキ1個で1日の摂取量とほぼ同等と言うことになります!\(◎o◎)/!



少しだけにしましょうね… 高カロリーのケーキを食べる時は(^_^メ)