1週間近くかかって、出来上がりました。 と言っても、鬼皮と渋皮を剥くのに3日ほど。 後の3･4日で、お砂糖を溶かしては一晩置くの繰り返し！ 一番大変なのは、なんと言っても渋皮です(-"-) 渋皮を剥いてしまえば、後はラクチンなり(*^^)v ブイブイ 自分ひと…