★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

  あんパン


 miyotyaさん(id:miyotya)が紹介してくださった”シャガ”ウチにもありました⇒


先日、沢山のご馳走を下さったご近所さんに約束の ”あんパン”
よもぎあんパン”にしようと思っていたら、よもぎが入らないほうが好きって聞いたので…
普通の”あんパン”になりました。



3月のお彼岸に沢山作っておいたあんを、冷蔵庫のチルド室に入れておいたんです。
いざ使おうと思って出してみると…腐ってる(=_=)


そうなんです。冷蔵庫が壊れていたのに気づかず入れたままに・・・(..)
ダメですよね〜  もしかして、まだ大丈夫かも???なんて甘い考えでした。
そういう事で、昨夜急きょあんをつくりました。
いつもはこしあんにするのに、面倒になってこしあん粒あんの中間!!っぽいのが出来ました(笑)






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 さくら鯛焼き

おととい行った”一本藤”の近くに ”醍醐の里” と言う道の駅があります。
藤を見に行く前に、その道の駅で情報収集した時に見つけた ”さくら鯛焼き


すぐ近くに有名な醍醐桜があるんです。
それにちなんで、 ”さくら鯛焼きって言う物が出来ていました。



 
中のあんに、さくらの葉っぱと花びらを練りこんであるのだそうです。
珍しいので買ってみました。
見た目が違うだけで、お味は・・・・
チョッとがっかり〜〜(..)