はったいこ(麦こがし)13%配合の山型パンでオープンサンド!
今朝の私の食事です♪
このパン10cm角ぐらいの大きさなので、挟まないでオープンにしました。
冷蔵庫にあるもので適当に・・・・
左は、しそこんぶ+キュウリ+ちくわ+ミョウガ・・・・和風っぽく!
右は、トマト+キュウリ+ミョウガ・・・・シンプルバージョン!
和風っぽいほうが、私の好みかなぁ・・・?!?!
どちらも、ミョウガの香りがうま〜〜〜い(●^o^●)
この前採ってきたブルーベリーのマンマを使って・・・
生地の中に生のマンマ。
トップにブルーベリージャムを乗せて・・・
お砂糖も油脂も使わないヘルシーケーキです(*^^)v
でも、甘味はジャムと”ホットケーキミックス”に入っている物とで、ほのかに甘さを感じてます♪