今朝は最低気温を更新。
日中はスカッとした青空❣
風もなく窓拭きをのんびりと・・・
長らくパンとはお別れしていた。
早朝に起床したとある日、定番中の定番？？ パン作りを始めた頃、最初に作った形成パンがこれ❣❣
レーズンだけクルクル・レーズンとシナモンでクルクル…の2種
前回のローラさんのお菓子教室でもらった2枚のレシピのうち、試食してみたかったこれ!!!
『スティッキー・トフィー・プディング』
ローラさんのイギリス流レシピは・・・私には合わないような気がするので、他のレシピで適当にアレンジ(;^ω^)
ドライデーツ(ナツメヤシの実)を使って。
オーブンで焼成中にソースを小鍋で・・・
出来立ての熱々のスポンジに熱々のソースをかけていただきました。
スポンジの砂糖は減らしたのに、やはり甘い(*_*)
スイーツだから当然だけど、このソースにプラス、バニラアイスを添えると言うレシピ。
私には甘すぎる感じ(^_^;) ソースのみか、バニラアイスのみで充分。
さて、誰がこのケーキの餌食になるのか？？？(笑)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
先日またまた、高梁市中央図書館に行って来た。
今回は地元の図書館の貸出係りをしているお若い女性と二人連れ。
ランチも図書館内で済ませ、あちらこちらと見学後、ついでのことに利用者カードまで作ってきた。
遠方の人が返却するには専用の返却袋があり、その袋(5冊以上入る)で全国一律500円で返却可能。
借りる事あるかな・・・？？？
ついでに…つい最近図書館で驚いたこと!!!
開館直ぐの日曜9時。地元の図書館でのこと。
小学6年生の男の子。なんと予約本が30冊も来ていた。図書館の📚は1度に20冊まで2週間借りることが出来る。
返却もリュックと図書館の専用袋とに20冊＠＠ 遠いのに自転車で来ていた＠＠
常連さんらしい。借りる本は大人でも読むかも…という感じの専門的な本もあればコミック「コナン」とかも…
また市内の図書館だけでなく、県立図書館からも取り寄せしているとかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
あまりにも驚いて色々聞いてみた(^^ゞ
この男の子を先頭に4人兄弟。家族みんな本が大好き。おじいちゃんは学者さん。
自宅にゲーム機はない。
「外で遊ぶことある？」
「あるよ。鬼ごっことか…」
「テレビある？」
「観るよ。今日はNHK特集」
「エッ＠＠ 観る番組も大人並みだね。そうそう、この前のNHKでAIのこと言ってたの知ってる？」
「うん！観たよ。AIつよし。」
・
・
・
・
こんな感じで、小6の男の子と対等の会話をしてきた。
最後に
「本も好きだし、外遊びも好きなんだ!?」
「う～～～ん。やっぱり、本の方が好き」
メガネをかけた小柄な小6男子だった。
