★のほほん田舎暮らし!★

自作のパンやケーキのメモと日々の何気ない小さなことを書いてます。

たぬきにぎり

グッチ裕三さんのレシピ!
我が家では10年ほど前から人気の、時々登場するオニギリです。


特に息子がいる時に必ずと言っていいくらい作っているかも。





昨夜たまたま点いてたTVにグッチさんがゲスト出演。
自分のレシピ1500ほどある中で、一番人気がこの『たぬきにぎり』…って、言ってました。



天かすもおネギも、いつでも出来るように常備です。
今日早速作りました。
意外によく食べたわ@@ 息子君(^^)v
朝からそんなに食べれない!!…ってよく言うのに、今朝は4個のうち3個完食\(^o^)/




※おネギを茗荷に替えれば、私好みのオニギリが出来そうです(*^^)v




今回の帰省は3泊。珍しいです!
ほとんど1泊か長くて2泊だったので・・・
今日はこれからお墓参り!
実は昨日も母とお参りしたのですが(今日通院のため)、今日はメンバーを交代でオットットと息子と3人で行ってきます。
その後息子は同窓会があるとかで、母校である小学校に集合だそうです。
この小学校この秋には取り壊しが決定しているため(新校舎は敷地内に既に完成間近)最後の勇姿???の見納めをするようです。




墓参の帰路には、毎月の集金も決行しようかと思っています・・・・><