一時より涼しくなりましたが、やはり日中は暑い!!
お昼ごろは31度…
心なしか、風が爽やかに感じます!
そろそろお盆の準備をしなくては・・・と思ってます。
何をどうしてよいのやら、分かってないのですが、明日はもう一度お墓に行って雑草の状態を見てきます。
母がとても気にしているので…
綺麗にしたつもりでも、1・2週間もすると勢力増してますから…><
後はお墓と自宅用のお花やお供え物を準備。
13日から15日の3日間はお墓の灯ろうにに、夕方灯りを点しに行きます。
最後の15日は送り火?? 夜中の12時にお供え物を川辺に置いてロウソクの灯をつけて置きます。
でも、12時まで待てなくて、毎年10時ごろには行ってます(^_^メ)
地方・地域で色々やり方が違うのでしょうね・・・
早朝の涼しい時間帯に “メロンパン風おからクッキー”
冷凍保存していたおからを使って、小腹がすいた時に丁度イイです!
おからだから腹持ちもいいしね…(^^)v
おから嫌いのオットットも知らずに食べます(^^)v
参考レシピを大幅にアレンジしたので、覚書にφ(..)メモメモ
- HM・・・・・・・・300g
- おから・・・・・・・100g
- 牛乳・・・・・・・・40g
- サラダ油・・・・・・30g
- 卵・・・・・・・・・2個
- 砂糖・・・・・・・・30g
- バニラオイル(数滴)
- グラニュー糖(少々)
※時間が経つと湿気を帯びてシットリとしてきます。
その時には、オーブントースターでもう一度焼き直しをすると、表面がカリッ!!