今日は『処暑』 『綿柎開』(わたのはなしべひらく) 今年のお盆は長かった・・・ 次男と長男が時間差で帰省。 その上、近所の食堂のヘルパー2日間。 弱り目に祟り目・・・な感じ。 食堂から支給された昼食(菓子パンとおにぎり)、夕方帰宅後口にしながら寝落ち…
只今台風7号の影響中❕❕❕ と言っても、暴風警報出ている割には穏やかぁ・・・ 雨も普通かな・・・という感じ。 しかし、軒並みイベントの延期や中止。公共施設の閉館、定期バスの運休。 やはり近年の異常気象は、災害の爪痕が甚大。 今日は1日お籠り日。 散歩…
明日は『立秋』 『涼風至』(すずかぜいたる) 台風6号の影響か?? 雲りっぽい空。風も少しあって歩きやすい。 迷走台風の影響で、沖縄・奄美方面は大打撃(>_<) 九州方面の被害が出ませんように・・・ 5:06 朝焼け 毎朝同じコースを歩いているのにどうして…
1日の内で早朝散歩が一番楽しみ! なんたって涼しい♪ 爽やか♪ 足取りも軽やか♪ いつものコースをグルッと回って、我が家に到着するころは汗ばんでいる。 そのまま夫の畑で、トマトと胡瓜を収穫。 そしてやっと帰宅。 4時42分 5時5分 『イングリッシュマフィ…
最初で最後の最北の地へ 稚内港北防波堤 www.city.wakkanai.hokkaido.jp 宗谷岬 人慣れした野生のエゾシカ(宗谷岬) ノシャップ岬(稚内公園) 氷雪の門(稚内公園) www.city.wakkanai.hokkaido.jp ジロの像(ガイドさんの説明ではジロ) www.city.wakkanai.hokkai…
今日は『鷹乃学習』(たかすなわちわざをならう) 久しぶりの朝焼け♪ ********************** 最近パン屋さんに勤務しだした姪っ子がやってきた。 まだまだ新米なので、計量とミキシングしかやってないらしい。 パンの基礎を教えて欲し…
『ネジバナ』 『ノカンゾウ』 『ヨウシュヤマゴボウ』 www2.u-gakugei.ac.jp 雄花は薄茶色になりほとんど落下。 少し大きくなった栗のイガ 桜の花びらが道イッパイに落ちているのは美しい。 散ってしまった姿も、愛おしい。 落下した栗の花は・・・ ご苦労さ…
久々の朝焼け 道端のキカラスウリ ナワシロイチゴ? 『ウツボグサ』(※雪割草さんより) 5個並んだイガグリ赤ちゃん www.kateigaho.com ****************** 皆が好きな『チーズクッペ』 ******************** 観光列車…
散歩コースに、栗の花があちこちに・・・ 接近でよ~~く見ると、雌花がもうこの時期に・・・ 去年も栗を観察したのに、もしかしたら勘違いしていたのかも??? 白くてピローーンと長い穂???の根っこのあたりに雌花が付いて、後は全て雄花だと思いこんで…
あちこちの栗の花が遠目からも真っ白に、雪が降ったように。。。 原乳をもらったので、生クリームの代用にたっぷり使って『濃厚チョコマフィン』 砂糖グッと控えたら、甘くないマフィン(>_<) リクエストのあった『ベーコンエピ』 いつぶりだろう??? もう…
それぞれにちゃんと正式名称はあるのに、【雑草】とひとくくりにされる道端の強者ども。 よ~~く見ると、とっても繊細。 お名前は??? ⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ワルナスビ 見るからに悪そうな棘。 ⇓ 先日に続き、またまた『バナナケーキ』 今回はきちんとパウンド型…
全国的に入梅? あちこちで洪水被害。台風シーズンはまだまだこれから。 今年はこれ以上大きな被害が出ないことを祈るばかり・・・ 栗の蕾 イタチハギ 去年miyakoさんに教えていただいた。 イタチハギ拡大 蜘蛛の巣穴? 何かの卵? 刈った牧草 高校生登山部…
早くも6月・・・ 今日は『麦秋至』(むぎのあきいたる) 麦が熟して畑が黄金色となる。 散歩コースの花々 『スイカズラ』『忍冬』 『カンボク(肝木)』 カンボク拡大 『ハナウド』 バナナ救済の定番『バナナケーキ』 レシピに対して型が大きすぎた(>_<) ペッタ…
台風の影響か??? 今日は1日雨の予報。 こんな日は・・・晴耕雨読ではないけれど、自宅に潜んで❓❓❓❓ 頂き物のマスカルポーネと餡を使って『マスカルポーネあんパン』 いつ以来だろぅ? あんパンは… 随分前だった( ̄▽ ̄;) o-uiri.hatenablog.com 前回のスコ…
昨日は、『蚕起食桑』(かいこおきてくわをはむ) お隣のお桑の実が色づき始めた。近年害虫にやられ完熟まで成長していない。 今年はどうだろう?? 朝靄の日の出。 ついでに朝靄の蜘蛛の巣 散歩コースにあるスポーツ公園内に5本のトチノキがある。 その内の1…
明日・明後日は30度以上??初夏の陽気になりそう。 アケビの赤ちゃん? 只今5mm程度の大きさ 息子からもらったネパール茶TOKLAで『ネパール茶葉スコーン』 冷蔵庫に待機中のブラックチョコで『チョコスコーン』 両方とも甘味はほぼない。簡単な朝食やティ…
今日は『立夏』 『蛙始鳴』(かわずはじめてなく) 2週間以上のご無沙汰。 しばらく逃亡生活していた(ノД`)・゜・。 その間パンもお菓子も作らず、ネット生活も遮断。 たまには、こういう時間もリフレッシュ出来て良かったかも…❓❓❓ 長男が作ってくれた『エスニ…
今日は『穀雨』穀物の生育を助ける春雨がしきりに降るころ。 『葭始生』(あしはじめてしょうず) 食パンと言えば、お正月に入手したホームベーカリーで、ほとんどを作っていた。 以前3度ほどパン作りを提供した方から、【お薦めレシピ】を入手。 久しぶりに食…
昨日は『虹始見』(にじはじめてあらわる) 先日の【三つ子タンポポ】 ※三つ子以上かも… ちょうど1週間後 あちこち角度を変えて写してみた。 前回の状態が全開の状態だったのかも?? 1週間後には、花は枯れたように。 その3日後綿毛が・・・ そして、この三つ…
今日は『鴻雁北』(こうがんかえる) 昨日も今日も早朝激寒・・・ 春だというのに・・・ 散歩コースの沿道にタンポポをよく見かける。 どれを見てもセイヨウタンポポばかり。多分99%の確率でニホンタンポポを見つけることはなさそう。 諦めつつも、たまにタン…
七十二候『玄鳥至』(つばめきたる) 二十四節気『清明』 早朝の東の空 前回UPした「アオキ」 いつもの散歩コースで遭遇。 やはり、雄しべが4つあるので、雄の木。 1mほどお隣に赤い実の雌の木も。 何故今まで気づかなかったのだろう??? 毎日ほぼ同じ道を…
昨日は『雷乃発声』(かみなりすなわちこえをはっす) 放射冷却な朝の蜘蛛の糸 頑張って咲いている母のヒヤシンス。完全放置でもちゃんと時季に咲いてくれる。 私のガーデニングの師匠であるSさんからいただいた赤い実と小花の枝❕ 2週間ほど前にもらった時は…
『桜始開』(さくらはじめてひらく) 10日ほど前から、散歩中鶯の声。 練習中なのか?ヘタッピ でも、それが愛嬌があって楽しい♪ 全粒粉10%(残り全部)でソフトフランス系、『胡桃とドライイチジクパン』 ほぼこねないやり方で、コネ終了 1次発酵終了 2次発酵…
『春分』 『雀始巣』(すずめはじめてすくう) 心地よい日差しが続き、無事墓参も済ませた。 明後日23日からしばらく雨模様の予報。 先日息子が失敗したという【ゴリーバ】のレシピを送ってもらった。 油脂がすごく多いので、勝手にアレンジで油脂を半分に、足…
『菜虫化蝶』(なむしちょうとなる) ふ 最近、原田ひ香さんの作品にハマっている。 きっかけは、DANGO母さん絶賛の原田ひ香作品『古本食堂』 完読後、次の本を図書館で物色。 古本食堂 (角川春樹事務所) 作者:原田ひ香 角川春樹事務所 Amazon そして、 今、読…
『桃始笑』(ももはじめてさく) 黄砂・花粉で??? 快晴なはずが白い空(>_<) 6時前の夕陽 一缶だけ残っていたマンゴージュースの消費に『マンゴーケーキ』 ― 水分はマンゴージュースだけなのに、あまりマンゴーを感じないケーキになった。 友達とのティータ…
『啓蟄』 『蟄虫啓戸』(すごもりむしとおひらく) 霧中の朝 今日も良い天気♪ カンパーニュ続き『胡桃とクランベリーのカンパーニュ全粒粉入り』 胡桃とクランベリーを別々に混ぜ込んだので、胡桃の姿は見えず(^^ゞ そして出来上がりの写真も撮り忘れ(>_<) 全…
昨日は『草木萌動』 そして、明日は早『桃の節句』 毎年、お正月のお飾りを下ろすと同時に、お雛様を飾るのに・・・ 今年はどうしたことか??すっかり忘れてしまっていた(-"-;A ...アセアセ しょうがない!! 今日お出ましいただき、ひと月遅れのお節句にしよ…
2日前『霞始靆』(かすみはじめてたなびく) 遅れてしまった・・・ 2月も終わり、後ヒトツキもしないうちに春のお彼岸。 随分日が長くなったのを実感する。 朝の散歩は、6時15分スタートでも大丈夫そう。 と言っても、やはり朝のリズムがすぐには変わりそうに…
今日は『土脉潤起』(つちのしょううるおいおこる) 土が湿り気を帯びてくる 『雨水』 いままで降り積もった雪や氷が解け始め、また降る雪も雨に変わるころである。 気温はさらに上昇して、木々の蕾も膨らみを増してくる。 水も温み、農家は春の農作業の準備を…